Hydrolizat kolagenu oraz peptydy kolagenowe należą do najlepiej przebadanych składników wspierających zdrowie stawów, kości, ścięgien, więzadeł oraz skóry. Regularna suplementacja kolagenu może wspomagać regenerację tkanki łącznej, poprawiać kondycję skóry i ograniczać skutki naturalnej utraty kolagenu związanej z wiekiem.
Czym różni się hydrolizat kolagenu od peptydów kolagenowych i kto może odnieść największe korzyści z ich stosowania?
Czym jest kolagen?
Kolagen to najważniejsze białko strukturalne organizmu. Stanowi podstawowy budulec skóry, chrząstek, kości, ścięgien, więzadeł i powięzi, odpowiadając za ich wytrzymałość, elastyczność i odporność na obciążenia.
Naturalna produkcja kolagenu zmniejsza się wraz z wiekiem. Szacuje się, że po 40. roku życia organizm może tracić około 1% kolagenu rocznie. Proces ten przyspieszają m.in.:
- intensywny wysiłek fizyczny,
- promieniowanie UV,
- zanieczyszczenia środowiska,
- nieprawidłowa dieta,
- przewlekły stres oksydacyjny.
Efektem są zmarszczki, spadek jędrności skóry oraz pogorszenie kondycji stawów i tkanki łącznej.
Dlaczego sam kolagen z diety nie wystarcza?
Kolagen występuje w produktach spożywczych, takich jak żelatyna, galaretki, buliony gotowane na kościach czy podroby. Jednak naturalny kolagen tworzy bardzo duże cząsteczki, które są stosunkowo trudno przyswajalne.
Podczas trawienia białko kolagenowe zostaje rozłożone na aminokwasy oraz peptydy kolagenowe. Dopiero te niewielkie cząsteczki są wchłaniane do krwiobiegu i transportowane do tkanek bogatych w kolagen.
Z tego powodu nowoczesna suplementacja kolagenu opiera się przede wszystkim na hydrolizacie kolagenu, który charakteryzuje się znacznie lepszą biodostępnością.
Hydrolizat kolagenu – czym różni się od zwykłego kolagenu?
Hydrolizat kolagenu to kolagen poddany procesowi hydrolizy enzymatycznej. Dzięki temu duże cząsteczki białka zostają rozłożone na krótkie bioaktywne peptydy kolagenowe, które organizm łatwo trawi i skutecznie wykorzystuje.
To właśnie dlatego hydrolizat kolagenu jest najczęściej stosowaną formą w suplementach przeznaczonych jako kolagen na stawy oraz kolagen na skórę.
Najważniejsze składniki hydrolizatu kolagenu
Hydrolizat kolagenu dostarcza organizmowi cennych składników biologicznie aktywnych.
Prolina
Prolina jest jednym z podstawowych aminokwasów budujących kolagen. Wspiera aktywność fibroblastów – komórek odpowiedzialnych za produkcję nowego kolagenu w skórze i tkance łącznej.
Hydroksyprolina
Hydroksyprolina występuje niemal wyłącznie w kolagenie. Wykazuje właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne oraz wspiera odbudowę tkanki łącznej, kości i chrząstek.
Peptydy kolagenowe
Największą wartość biologiczną mają peptydy kolagenowe, które nie tylko dostarczają materiału budulcowego, ale również pobudzają fibroblasty do produkcji nowego kolagenu oraz innych składników macierzy zewnątrzkomórkowej.
Jak działają peptydy kolagenowe?
Badania pokazują, że peptydy kolagenowe są bardzo dobrze wchłaniane z przewodu pokarmowego. Już po około dwóch godzinach osiągają wysokie stężenie we krwi, a następnie trafiają do skóry, chrząstek, kości i ścięgien.
Ich działanie jest podwójne. Z jednej strony dostarczają aminokwasów niezbędnych do odbudowy kolagenu, a z drugiej działają jako cząsteczki sygnałowe aktywujące komórki tkanki łącznej do intensywniejszej regeneracji.
Co mówią badania naukowe?
Wyniki licznych badań klinicznych wskazują, że regularna suplementacja hydrolizatu kolagenu może przynosić wymierne korzyści.
Kolagen na skórę
Badania wykazały poprawę:
- jędrności skóry,
- elastyczności,
- nawilżenia,
- gładkości,
- redukcji zmarszczek.
Dodatkowo peptydy kolagenowe wspierają naturalną produkcję kolagenu przez fibroblasty.
Kolagen na stawy i kości
Regularna suplementacja może:
- zmniejszać dolegliwości bólowe stawów,
- poprawiać ruchomość,
- wspierać regenerację chrząstki,
- zwiększać wytrzymałość tkanki kostnej,
- wspomagać regenerację po intensywnym wysiłku fizycznym.
Komu szczególnie polecany jest hydrolizat kolagenu?
Hydrolizat kolagenu z peptydami kolagenowymi jest polecany przede wszystkim:
- sportowcom i osobom regularnie trenującym,
- osobom po 40. roku życia,
- seniorom dbającym o sprawność narządu ruchu,
- osobom chcącym poprawić wygląd i kondycję skóry,
- wszystkim, którzy chcą wspierać zdrowie stawów, kości i tkanki łącznej.
Podsumowanie
Jeżeli celem jest skuteczna suplementacja kolagenu, warto wybierać produkty zawierające hydrolizat kolagenu bogaty w bioaktywne peptydy kolagenowe. Dzięki wysokiej przyswajalności peptydy docierają do tkanek bogatych w kolagen, gdzie wspierają naturalne procesy regeneracji.
Regularnie stosowany hydrolizat kolagenu może wspierać zdrowie stawów, ścięgien, więzadeł, kości i skóry, dlatego znajduje zastosowanie zarówno u osób aktywnych fizycznie, jak i wszystkich, u których z wiekiem zmniejsza się naturalna produkcja kolagenu.
Autor: Sławomir Ambroziak
Źródła:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8521576
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9736126
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1350417723004091
https://www.cell.com/heliyon/fulltext/S2405-8440(23)02168-0
https://scijournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/jsfa.6752
https://www.mdpi.com/2306-5354/9/7/321
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10505327
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10505327